レストラン プラン詳細

菜ノ花御膳

期日:4月1日(日)~4月30日(月・祝)    

日本料理 山茶花

心づくしのおもてなし御膳をお召し上がりください。
料金 【ランチ】1名様 ¥2,500
【ディナー】1名様 ¥4,000
≪ご献立≫
ランチ
小 鉢 蓬豆腐
造 里 甲烏賊桜花造里
煮 物 オランダ 筍 花弁人参 菜ノ花
焼八寸 穴子八幡巻 葉山葵ゼリー 瓢玉子
    鮭菜種焼 うすい豆と赤蒟蒻の白和え
    桜型大根梅酢漬
揚 物 帆立摘れ 海老みじん粉揚 蕗の薹
御 飯 バラ散らし寿司
留 椀 清汁仕立(筍 若布 独活 木ノ芽)
水菓子  おまかせ


ディナーには下記のお料理が付きます~
蒸 物 桜花丈養蒸し 銀あんかけ 
酢 物 水蛸湯引き 若布 胡瓜 レモンジュレ掛け 

【写真はランチ用です】

インフォメーション

※全て鳥取県産米を使用しています。
※ 別途、上記料金に税金・サービス料(10%)加算させていただきます。
  (尚、個室ご利用の場合のサービス料は15%になります。)
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
『ご利用可能時間』 ランチ11:30~14:00、ディナー17:30~21:00

お問い合わせはホテルニューオータニ鳥取 地下1階 日本料理 山茶花 Tel:0857-23-1111まで

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