レストラン プラン詳細

秋桜御膳

期日:9月1日(日)~9月30日(月)    

日本料理 山茶花

心づくしのおもてなし御膳をお召し上がりください。
料金 【ランチ】1名様 ¥2,500[10品]
【ディナー】1名様 ¥4,000[12品]
≪ご献立≫
ランチ
小 鉢 黒豆湯葉 菊花餡 
造 里 白烏賊 生姜ジュレ
焼八寸 魳柚庵焼 海老湯葉揚 占地酒盗あん 焼甘栗
    絹被
中 鉢 アボカドプリン 海胆ソース
煮 物 松茸型里芋 飛龍頭 南京 満月豆腐 青味
揚 物 無花果揚出し 赤おろし 糸花天出し
御 飯 真砂子昆布添え
留 椀 清汁仕立(萩真丈 舞茸 三ツ葉 木ノ芽)
香 物 二種盛り
水菓子 おまかせ

ディナーには下記のお料理が付きます~
温 物 茶碗蒸し 木ノ子餡かけ
強 肴 柔らか大山鶏の冷菜 彩野菜バルサミコ風

【写真はランチ用です】


インフォメーション

※ 全て鳥取県産米を使用しています。
※ 食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※ 別途、上記料金に税金・サービス料(10%)加算させていただきます。
  (尚、個室ご利用の場合のサービス料は15%になります。)

『ご利用可能時間』 ランチ11:30~14:00、ディナー17:30~21:00

お問い合わせはホテルニューオータニ鳥取 地下1階 日本料理 山茶花 Tel:0857-23-1111まで

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