レストラン プラン詳細
グランドメニュー
期日:通年 11:30~14:00、17:30~21:30
上海料理 大観苑
料金 |
一人前 |
小盆(2~3名) |
中盆(4~5名) |
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前 菜 | 三種前菜盛り合わせ くらげの冷菜 蒸し鶏 鶏肉の胡麻味噌掛け チャーシュー 豚肉のガーリックソース ピータン 白菜の酢漬け |
¥3,100 ¥2,700 ¥1,800 ¥2,000 ¥1,800 ¥1,800 ¥1,500 ¥1,300 |
¥4,650 ¥4,050 ¥2,700 ¥3,000 ¥2,700 ¥2,700 ¥2,250 ¥1,950 |
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ふかひれ |
ふかひれの姿煮(一枚) ふかひれスープ カニ肉入りふかひれスープ カニの玉子入りふかひれスープ ウニ入りふかひれスープ 白菜と貝柱入りふかひれスープ |
(中)¥6,000 ¥4,500 ¥4,800 ¥5,500 ¥5,200 ¥5,000 |
(大)¥10,000 ¥6,750 ¥7,200 ¥8,250 ¥7,800 ¥7,500 |
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蝦・蟹 | 大海老のコアントロー炒め 大海老のチリソース煮 大海老の特製ソース炒め 小海老のチリソース煮 小海老の天ぷら カニ玉 かに爪のフライ(二手) |
¥3,700 ¥3,700 ¥3,700 ¥2,400 ¥2,100 ¥1,800 ¥1,800 |
¥5,550 ¥5,550 ¥5,550 ¥3,600 ¥3,150 ¥2,700 |
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海の幸 | あわびの醤油煮込み あわびとなまこの煮込み あわびのクリーム煮込み 白身魚の黒胡椒炒め 白身魚の甘酢掛け なまこの醤油煮込み |
¥5,000 ¥6,200 ¥5,000 ¥2,400 ¥2,000 ¥4,200 |
¥7,500 ¥9,300 ¥7,500 ¥3,600 ¥3,000 ¥6,300 |
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牛 肉 | 牛フィレ肉の洋風炒め 牛肉とピーマンの炒め 牛肉の味噌炒め クレープ包み 牛肉の細か切り炒めレタス包み 牛肉とニンニク茎の炒め |
¥4,000 ¥2,400 ¥2,800 ¥2,800 ¥2,400 |
¥6,000 ¥3,600 ¥4,200 ¥4,200 ¥3,600 |
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豚 肉 | 八宝菜 酢豚 豚肉とキャベツの炒め 皮付き豚の角煮 肉団子の揚げ物 |
¥2,200 ¥2,000 ¥2,000 ¥2,800 ¥2,000 |
¥3,300 ¥3,000 ¥3,000 ¥4,200 ¥3,000 |
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家鴨・鶏肉 | 北京ダック 鶏肉の唐揚げ |
¥5,200 ¥2,000 |
¥7,800 ¥3,000 |
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豆 腐 | 四川風マーボー豆腐 マーボードーフ 三種きのこと豆腐の煮込み |
¥1,700 ¥1,600 ¥2,000 |
¥2,550 ¥2,400 ¥3,000 |
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野 菜 | 五目野菜の煮込み 五目野菜の炒め ゆばと中国野菜の炒め マーボー茄子 白菜のクリーム煮 |
¥2,000 ¥1,700 ¥1,900 ¥1,700 ¥1,500 |
¥3,000 ¥2,550 ¥2,850 ¥2,550 ¥2,250 |
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スープ | 四川風スープ コーンスープ 玉子と野菜のスープ |
¥1,600 ¥1,100 ¥1,100 |
¥2,400 ¥1,650 ¥1,650 |
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ご 飯 | 五目チャーハン 五目かけ御飯 天津飯 牛肉のカレー炒めかけ御飯 野菜入りお粥 クコの実と高麗人参のお粥 蟹身とレタスのチャーハン |
¥900 ¥900 ¥1,100 ¥1,300 ¥1,000 ¥2,000 ¥1,500 |
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湯 麺 | 五目入りスープそば 小海老入りスープそば 豚肉の細切りスープそば 野菜スープそば ふかひれ入りスープそば 四川風煮込みスープそば チャーシュー入りスープそば 天津麺 |
¥900 ¥900 ¥900 ¥900 ¥2,600 ¥1,000 ¥900 ¥1,100 |
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炒 麺 | 五目焼きそば 小海老焼きそば 豚肉の細切り焼きそば 上海風焼きそば 広東風焼きビーフン |
¥900 ¥900 ¥900 ¥1,000 ¥1,000 |
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点 心 | 春巻き[4本] かにシューマイ[4個] 水ギョーザ[6個] ニラギョーザ[4個] あん入りごま団子[2個] さつまいもの飴だき |
¥660 ¥660 ¥660 ¥660 ¥500 ¥1,000 |
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デザート | フルーツ入杏仁豆腐 アイスクリーム入杏仁豆腐 タピオカココナッツミルク オリジナルプリン アイスクリーム シャーベット |
¥500 ¥750 ¥650 ¥650 ¥450 ¥450 |
インフォメーション
※ 表記は一例です。※ ラストオーダーは営業終了30分前とさせていただきます。
※ 別途、上記料金に税金・サービス料(10%)を加算させていただきます。
お問い合わせはホテルニューオータニ鳥取 地下1階 上海料理 大観苑 Tel:0857-23-1111まで
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