ホテルニューオータニ鳥取 おせち料理

美味しいものを少しずつ詰め合わせた、おひとりさまから楽しんでいただけるおせち料理のほか、
素材へのこだわりが光る特選三段重おせちまでバラエティ豊かに取り揃えております。

厳選された素材と、和・洋・中のシェフが心と技を尽くした逸品。

商品番号(1)「祝舞〜しゅくまい〜」日本料理・西洋料理・中国料理 全55品(三段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥54,000(税込)【本体価格¥50,000】

新年を迎える慶びにふさわしい鮮やかな彩りのお重をお届けします。

商品番号(2)「初夢〜はつゆめ〜」日本料理
全37品(二段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥44,280(税込)【本体価格¥41,000】

一の重・・・
伊達巻/柚子蜜煮/田作り/新筍土佐煮/鮑福良煮/
鮭昆布巻/車海老芝煮/他 全19品
二の重・・・
床節含め煮/子持昆布亀甲漬/金柑蜜煮/干柿バター巻/
和牛ロースト/蟹身錦糸巻/イクラ醤油漬/他 全18品

商品番号(3)「宴〜うたげ〜」西洋料理
全20品(二段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥37,800(税込)【本体価格¥35,000】

一の重・・・
キャビア/海老焼/鮑の姿蒸し/蟹と野菜のテリーヌ/
スモーク帆立貝と南仏野菜の煮込み/
つぶ貝と紫キャベツのマリネ/他 全11品
二の重・・・
ポークリエット トリュフ飾り/若鶏の香味揚げ/
テリーヌ ドゥ カンパーニュ 若桃シロップ煮添え/
燻製鴨と焼き栗/他 全9品

商品番号(4)「慶〜よろこび〜」中国料理
全26品(二段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥37,800(税込)【本体価格¥35,000】

一の重・・・
蟹爪/豚足の巻物/鴨ロースのスモーク/
豚の角煮/海老マヨ/干柿きんとん巻/他 全13品
二の重・・・
有頭海老の香り揚げ/チャーシュー/胡瓜の酢漬/クラゲ/紅白蒲鉾/
鮑のオイスター煮/他 全13品

心に残る祝いの膳をご家族で・・・。

商品番号(5)「扇〜おうぎ〜」日本料理
全22品(一段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥19,440(税込)【本体価格¥18,000】

身巻唐墨/栗きんとん/数の子亀甲漬/のどぐろ味噌柚庵漬/
千車塔酒粕漬/床節含め煮/黒豆蜜煮/鯛昆布締龍皮巻/他 全22品

商品番号(6)「雅〜みやび〜」西洋料理
全14品(一段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥19,440(税込)【本体価格¥18,000】

海老とウニのテリーヌ/北海道産鶏の明太子クレープ巻き/
鮑の姿蒸し/フォアグラとフランスパンのミルフィーユ/燻製鴨
ローストビーフ菜の花巻き/他 全 14品

商品番号(7)「禄〜ろく〜」中国料理
全19品(一段重/4名さま用)

【サイズ24×24×5㎝】 ¥19,440(税込)【本体価格¥18,000】

チャーシュー/クラゲ/鮑のオイスター煮/クルミの飴だき/
海老マヨ/若鶏の醤油煮/シュウマイ/他 全19品

商品番号(8) 日本料理おひとりさまおせち

【サイズ18×18×5㎝】 ¥14,040(税込)【本体価格¥13,000】

車海老芝煮/数の子亀甲漬/鮑福良煮/六方慈姑/
真名鰹西京漬/鴨ロース煮/柚子蜜煮/牛ミンチ松風/他 全25品

商品番号(9) 西洋料理おひとりさまおせち

【サイズ18×18×5㎝】 ¥14,040(税込)【本体価格¥13,000】

鮑の姿煮/スモークサーモン錦糸巻き/スモーク帆立貝/
すだちとマスの卵/生ハムとスパニッシュオムレツ/
ポークロース肉の山賊焼き/他 全17品

商品番号(10) 中国料理おひとりさまおせち

【サイズ18×18×5㎝】 ¥14,040(税込)【本体価格¥13,000】

白菜の酢漬けスモークサーモン巻/栗のオイスター煮/クラゲ/
蟹爪のフライ/マコモ茸の素揚げ/カラスカレイの田作り/他 全14品

お子さま用に特別にお作りしたお重です。

商品番号(11)「羽子板〜はごいた〜」西洋料理(二段重/おふたり用)

【サイズ17×23×4㎝】 ¥9,720(税込)【本体価格¥9,000】

ジャンボ海老フライ タルタルソース/ハンバーグステーキ/
シーフードマカロニグラタン カレー風味/フライドチキン/
クリームブリュレ/スパゲッティーナポリタン風/他   各全9品

お正月用「特選盛皿」(5名さま用)

New Year 2019  1/2(水)・3(木)2日間のみ

※特選盛皿は、午前10時~12時までのお持ち帰りのみとさせていただきます。

商品番号(12) 西洋料理特選盛皿

¥17,280(税込)【本体価格¥16,000】

数の子と松笠イカのマリネ トリュフ風味/テリーヌ ドゥ カンパーニュ/
スモーク帆立貝と南仏野菜の煮込み/燻製鴨と焼き栗/
フォアグラとフランスパンのミルフィーユ/他  全17品

商品番号(13) 日本料理特選盛皿

¥17,280(税込)【本体価格¥16,000】

ロブスター/松茸土佐煮/海老芝煮/
鰆祐庵漬/黒豆蜜煮/床節旨煮/他  全13品

商品番号(14) 中国料理特選盛皿

¥17,280(税込)【本体価格¥16,000】

蟹爪のフライ/クラゲの和え物/
イカチリソース/海老マヨ/骨付きスペアリブの炒め/他 全8品

オプションメニュー

クリスマスケーキやおせち料理と一緒にご注文いただけます。
※オプションメニューのみご注文の場合は配達は出来かねますので、ご了承ください。

商品番号(15) ニューオータニ スパークリングワイン

750ml

¥2,916(税込)【本体価格¥2,700】

辛口の味わいの中にも、非常にきれのあるすっきりとした酸味が特徴。
おせちにもよく合います。

商品番号(16) ホテルニューオータニ プリマバウムクーヘン

¥2,376(税込)【本体価格¥2,200】

prima=最高という名を冠したバウムクーヘン。
厳選素材、長崎県産太陽卵を使用し、内周にはホワイトチョコレートを、外周には砂糖をコーティング。
しっとりとした上品な味をご堪能ください。

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おせち料理

各種おせち必須
(1)「祝舞〜しゅくまい〜」 ニューオータニスパークリングワイン付き
日本料理・西洋料理・中国料理 全55品(三段重/4名さま用)/54,000円(税込)
(2)「初夢〜はつゆめ〜」 ニューオータニスパークリングワイン付き
日本料理 全37品(二段重/4名さま用)/44,280円(税込)
(3)「宴〜うたげ〜」 ニューオータニスパークリングワイン付き
西洋料理 全20品(二段重/4名さま用)/37,800円(税込)
(4)「慶〜よろこび〜」 ニューオータニスパークリングワイン付き
中国料理 全26品(二段重/4名さま用)/37,800円(税込)
(5)「扇〜おうぎ〜」
日本料理 全22品(一段重/4名さま用)/19,440円(税込)
(6)「雅〜みやび〜」
西洋料理 全14品(一段重/4名さま用)/19,440(税込)
(7)「禄〜ろく〜」
中国料理 全19品(一段重/4名さま用)/19,440円(税込)
(8) 日本料理 おひとりさまおせち 全25品/14,040円(税込)
(9) 西洋料理 おひとりさまおせち 全17品/14,040円(税込)
(10) 中国料理 おひとりさまおせち 全14品/14,040円(税込)
(11)「羽子板〜はごいた〜」 お子さま用
西洋料理 各全9品(二段重/おふたり用)/9,720円(税込)
特選盛皿
(12) 西洋料理 特選盛皿 全17品(5名様用)/17,280(税込)
(13) 日本料理 特選盛皿 全14品(5名様用)/17,280円(税込)
(14) 中国料理 特選盛皿 全8品(5名様用)/17,280円(税込)
オプションメニュー
(15) ニューオータニ スパークリングワイン2,916円(税込)
(16) ホテルニューオータニ プリマバウムクーヘン2,376円(税込)

お引渡し方法

お引渡し方法
注意事項
  • おせちをご注文のお客様は、お引渡し方法に「宅配」「ご来館」をお選びいただけます。
  • 特選盛皿をご注文のお客様は、お引渡し方法は「ご来館」のみになりますので、ご了承ください。
  • 宅配の場合、12/31(月)14:00〜17:00の時間帯で鳥取市内・八頭町・岩美郡のみお届けいたします。
  • ご来館(お引渡し)の場合、商品はすべてホテル特設カウンター(1F)にてお引渡しいたします。
お引渡し方法
(おせち)

お引渡しご希望時間帯
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お引渡し方法
(特選盛皿)
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  • お振込みは、申込者様名義でご入金ください。
  • お振込手数料は、お客様ご負担となります。予めご了承ください。
  • お振込は、12月25日(火)までにご入金なき場合、取り消しとさせていただきますのでご了承ください。
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