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オーストラリアワイン会
毎回Sold Outの大人気企画 Belle Vueワイン会開催！
広大な国土を持ち、異なるテロワールから多様なワインを生み出す
オーストラリアワインの魅力を余すことなくお届けいたします。
シェフ特製のお料理と共に、町のソムリエこと「谷本暢正」氏によるペアリングをお愉しみください。
広大な国土を持ち、異なるテロワールから多様なワインを生み出す
オーストラリアワインの魅力を余すことなくお届けいたします。
シェフ特製のお料理と共に、町のソムリエこと「谷本暢正」氏によるペアリングをお愉しみください。
開催日：5月24日（土）
場 所：13F Belle Vue
時 間：18:15～20:15 （受付 17:45～）
料 金：1名さま￥13,000（税金・サービス料共）
Food Menu
炙り和牛のカルパッチョ 初夏の野菜と共に
オリジナルフィッシュ＆チップス
小海老とパッケリのトマトクリームソース
オーストラリア産仔羊と牛いちぼ肉のロースト
ローズマリー風味 彩り野菜と共に
季節のグリーンサラダ 赤ワインビネガー風味
オーストラリアクリームチーズケーキ
パッションシャーベットを添えて
香り豊かなオータニブレンドコーヒー
パンとバター
場 所：13F Belle Vue
時 間：18:15～20:15 （受付 17:45～）
料 金：1名さま￥13,000（税金・サービス料共）
Food Menu
炙り和牛のカルパッチョ 初夏の野菜と共に
オリジナルフィッシュ＆チップス
小海老とパッケリのトマトクリームソース
オーストラリア産仔羊と牛いちぼ肉のロースト
ローズマリー風味 彩り野菜と共に
季節のグリーンサラダ 赤ワインビネガー風味
オーストラリアクリームチーズケーキ
パッションシャーベットを添えて
香り豊かなオータニブレンドコーヒー
パンとバター
谷本暢正氏 ～Profile～
昭和43年生まれ。
専修大学経済学部卒業後、㈱高島屋へ入社。
帰鳥と同時に㈱谷本酒店へ入社し、
平成21年には代表取締役社長に就任。
「まちのソムリエ」としてワインのみならず、
お酒の魅力を伝え続けている。
専修大学経済学部卒業後、㈱高島屋へ入社。
帰鳥と同時に㈱谷本酒店へ入社し、
平成21年には代表取締役社長に就任。
「まちのソムリエ」としてワインのみならず、
お酒の魅力を伝え続けている。
※写真はイメージです。
※ご予約制にて承ります。
※ご予約制にて承ります。
※席数に限りがございます。
