RESTAURANT PLAN

リコッタとクリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズを使った
“ふわっふわ”食感のパンケーキが、旬を迎えたマンゴーへ衣替え!
1枚はキャラメリゼし、香ばしく仕上げました。
トッピングには、カットした濃厚なマンゴーをココナッツジュレとあわせ、
生クリームの下にはカラメルソース、カラメルカスタードクリーム、
ライチを忍ばせ、味わいの変化をお愉しみいただけるアクセントに。
仕上げに豆乳ホワイトガナッシュを乗せた期間限定のパンケーキを
3種類のメープルシロップをお好みであわせてお召し上がりください。


【販売期間】
6/14(土)~
14:00~16:30



ホテルニューオータニ鳥取特製
新・マンゴーパンケーキ 


単品
¥2,530(税金別¥2,300)
コーヒー付セット
¥3,135(税金別¥2,850)

※写真はイメージです。
※上記料金に別途サービス料を加算させていただきます。