RESTAURANT PLAN

~初夏の味覚を堪能いただける、季節限定特別会席~

販売期間:5/1(金)~6/28(日)
※ランチタイムでのご利用は前日までのご予約制にて承ります。
※当面の間、月・火曜日を定休日とさせていただきます。

料  金:¥10,450 (税金別¥9,500)

お品書き

■前菜
さざえの味噌和え 長芋羹
鰻の青菜浸し添え ローストビーフ寿司 他

■御椀替り
鱧の小茶碗蒸し 蓴菜あん

■造り
旬の三種盛り合わせ

■焼物
鮎の風干しと海老の鬼殻焼き 黒梅貝の旨煮

■合肴
鳥取牛ロースの網焼き 砂丘らっきょうと豆のサラダを添えて

■蓋物
穴子蓮根万頭の美味出しあんかけ

■食事
鰻茶漬け 香の物

■甘味
初夏のおすすめ二品

※料金にサービス料を別途加算させていただきます。
※画像はイメージです。
※お米はすべて鳥取県産を使用しております。
※食材の入荷状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

ホテルニューオータニ鳥取 地階
 日本料理・山茶花

TEL : 0857-23-1111