~初夏の味覚を堪能いただける、季節限定特別会席~
販売期間:5/1(水)~6/30(日)
※ランチタイムでのご利用は前日までのご予約制にて承ります。
※当面の間、月・火曜日を定休日とさせていただきます。
料 金:¥9,350 (税金別¥8,500)
お品書き
■先付/冷製新じゃが芋の擂り流し
■前菜/帆立貝の美味出しジュレ 穴子と胡瓜のざくざく 稚鮎の天ぷら サーモンと蓮根の黄味寿司 他
■御椀/もずく真丈と焼目鱧 清し仕立て
■造り/おすすめ盛り合わせ
■焼物/すずきの青のり雲丹ソース 夏の野菜とともに
■合肴/和牛の焼きしゃぶ 野菜巻き おろしポン酢
■酢物/蛸の湯洗いサラダ風 アンチョビドレッシング
■食事/鮎雑炊 香の物
■甘味/初夏の香り二品
※料金にサービス料を別途加算させていただきます。
※画像はイメージです。
※お米はすべて鳥取県産を使用しております。
※食材の入荷状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。