レストラン プラン詳細

和食の名店「分とく山」 野﨑洋光 賞味会

期日:3月23日(土)・24日(日) 2日間限定    

日本料理 山茶花

絶大な人気を誇る和食の名店「分とく山」より野﨑洋光氏を招きご賞味会を開催致します。
創業以来、お客様一人ひとりにご満足いただけるよう「おもてなしの心」を大切に、伝統的かつ独創的なお料理を提供している和食の名店「分とく山」。総料理長の野﨑氏は和食料理界で唯一無二の存在で、日本料理界に新風を吹き込みました。
両日ともに店内特設カウンターにて、野﨑氏自ら腕を振るわれます。この機会に是非、手間を惜しまぬ繊細な日本料理の数々をご堪能ください。
料金

野﨑 洋光 Nozaki Hiromitsu

1953年 福島県石川郡古殿町生まれ。東京グランドホテル、八芳園を経て「とく山」の料理長に就任。1989年に支店「分とく山」を開店し、総料理長となる。
テレビ、食に関する講演やイベント等幅広く活躍中で著書も多数有。

 

ランチタイム 【1部:11:30~13:00】【2部:13:30~15:00】 



ディナータイム 【17:00~21:30 ※最終入店20:00】 



申込締切・・・3月20日(日)までのご予約制にて承ります。


インフォメーション

※上記の料金に別途、消費税・サービス料を加算させていただきます。
※同グループ同一メニューにて承ります。
※仕入状況により料理内容が変更になる場合がございます。

お問い合わせはホテルニューオータニ鳥取 地下1階 日本料理 山茶花 Tel:0857-23-1111まで

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